Pescado Encacahuatado
Ingredientes
1 bolsa de Knorr® Mis Recetas Al Horno Ajo y Cebolla
600 gramos de filete de pescado de aproximadamente 120 g c/u
1 taza de cacahuate sin piel y sin sal
3/4 de taza de leche light
1/2 de taza de agua
1 papa lavada y desinfectada, con cáscara y cortada en ocho
Preparacion
Saca la bolsa del empaque, ábrela y reservar el cintillo. Coloca dentro de la bolsa los filetes de pescado y la papa.
Licua perfectamente el cacahuate junto con el agua y la leche, viértelo dentro de la bolsa. Mezcla perfectamente
Coloca la bolsa en una charola para horno y hornear a 180°C por 45 minutos.
Fuente: kiwilimon.com
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