Hongos Endiablados
Ingredientes
190 g de Queso Crema Philadelphia
1/2 tza. de Queso parmesano
20 pzas. de champiñones grandes y limpios
4 pzas. de cebollas cambray picadas finamente
2 pzas. de chile guajillo desvenado, remojado y picado finamente
2 pzas. de dientes de ajo picado finamente
Sal y pimienta al gusto
2 cdas de aceite
Preparación
Frie las cebollitas con el aceite, el chile guajillo y el ajo.
Agrega el Queso Crema Philadelphia y mezcla perfectamente, sazona al gusto.
Rellena con la mezcla anterior cada uno de los champiñones y acomodalos en una charola para horno, espolvorea el Queso Parmesano y hornea a 180°C durante 15 minutos.
Fuente: philadelphia.com
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