Rollo Huevo elaborar, Rollo Huevo preparan, Rollo Huevo cocinar

Ingredientes

5 huevos
sal al gusto
500 gramos de pasta de hojaldre
4 rebanadas de jamón de pavo
100 gramos de queso oaxaca
4 salchichas de pavo
1 huevo para barnizar
mantequilla cantidad necesaria
4 rebanadas de tocino

preparacion

Se bate los huevos con sal al gusto en una sartén calienta el aceite y vierte los huevos, mezcla y cocina hasta que los huevos estén cocidos.
En un sartén se derrite la mantequilla y se vierte los huevos, se mezcla y cocina hasta que los huevos estén cocidos.
Se fríe el tocino, el jamón y la salchicha.
Partes el jamón en cuadros y la salchicha en tiras.
Sobre una superficie enharinada, con ayuda de un rodillo extiende la pasta; se coloca en el centro el jamón, el queso, el tocino, las salchichas y por último, el huevo.
Enrolla con cuidado y coloca en una charola previamente engrasada y enharinada; se sella las orillas y barniza el rollo con el huevo batido.
Hornea 30 minutos o hasta que dore.

Fuente: kiwilimon.com

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