Fresas Jubilee

Ingredientes
    190g de Queso Crema Philadelphia
    4 tzas. de fresas previamente lavadas y desinfectadas
    3 cdas. de mantequilla
    ¼ tza. de azúcar
    ¼ tza. de brandy
    ¼ tza. de licor de fresas
    ¼ tza. de licor de casis
    ¼ tza. de vino tinto
    1 raja de canela

Preparación
Corta las fresas por la mitad.
Coloca en un sartén la mantequilla y el azúcar, agregar las fresas y dejar por 3 min.

Agraga brandy, licor de fresa, casis, vino tinto y canela, reduce.
Mezcla el Queso Crema Philadelphia con el azúcar glass y revuelve y reserva. Sirve las fresas y coloca una bola de queso crema encima.

Fuente: philadelphia.com

Tag: fresas jubilee cocinar, fresas jubilee receta, fresas jubilee