Dip tzatz
Ingredientes
1/2 pepino
1 1/2 yogur natural tipo griego
1/2 limón
1 ajo finamente picado
2 cdas. eneldo
sal y pimienta al gusto.
1 cda. de aceite de oliva
Preparación
Pelar el pepino y rállarlo, añadir un poquito de sal y dejarlo escurrir en un colador para que suelte el agua.
En un tazón mezclar el yogur con el jugo de limón, el ajo, eneldo, sal y pimienta al gusto.
Agregar el pepino, el aceite de oliva y mezclar bien.
Fuente: recipe.univision.com
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