Pastel de Elote
Ingredientes
1 barra de mantequilla
8 huevos
5 elotes
1/2 cud de royal
2 cud de harina de elote
1 lata de lechera
Preparación
En una sarten derretir la mantequilla
Licuar el elote con todos los ingredientes incluyendo la mantequilla.
Engrasar el molde con mantequilla y un poco de harina para que no se pege.
Verter los ingredientes licuados en el molde y hornear a 350 grados como por 30 o 45 min
Fuente: recipe.univision.com
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