Ingredientes



    1/4 de taza de aceite de oliva
    2 cucharadas de cebolla picada
    600 gramos de carne de res molida
    2 zanahorias lavadas,peladas y cortada en cubos
    4 jitomates cortado en cubitos
    2 tazas de puré de tomate
    2 cucharadas de albahaca picada
    1 pizca de sal
    800 gramos de spaghetti La Moderna cocido al dente en agua con sal
    1/4 de taza de queso parmesano rallado



Preparación


En una sartén caliente agrega el aceite de oliva, fríe la cebolla y el ajo.
Agrega la carne molida y la zanahoria y mezcla hasta que este dorada.
Incorpora el jitomate, el puré de tomate,, la albahaca, sal y pimienta al gusto.
Baña el spaghetti con la boloñesa. Disfruta!

Fuente: kiwilimon.com

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