Crema de Lentejas
Ingredientes
2 cubos de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate
2 tazas de lenteja cocida
1 diente de ajo picado
1 cucharadita de Maizena® Fécula de Maíz Regular
4 tazas de leche descremada
2 tortillas de maíz cortada en tiras y horneada
1/2 taza de cebolla blanca cortada en cubos
1/4 de taza de agua
2 cucharadas de aceite vegetal
Preparación
Sofreír en aceite la cebolla y el ajo.
Agregar las lentejas y cocinar por unos minutos.
Licuar las lentejas.
Colar la mezcla y regresar al fuego.
Sazonar con los Knorr® Tomate Sazonador de Tomate.
Disolver la Maizena® Fécula de Maíz Regularen ¼ de taza de agua.
Agregar la Maizena ® a las lentejas y mezclar.
Dejar hervir para especiar.Disfruta!.
Fuente: kiwilimon.com
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