Fideo con Jitomates Asados al Ajo
Ingredientes
1 paquete de Pasta La Moderna® fideo
6 tomates guaje
1/2 cucharada de ajo picado finamente
1/2 cebolla
1 chile chipotle adobado
1/2 litro de caldo de pollo
Preparación
Poner a asar los tomates junto con la cebolla y el ajo hasta que estén bien dorados y reservar.
Freír la sopa de fideo con un poco de aceite.
Licuar los ingredientes que asaste con eñ caldo de pollo.
Poner el caldo a hervir, cuando rompa el hervor añadir el fideo. Disfruta!
Fuente: kiwilimon.com
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