Gelatina de Vino Tinto con Fresas
Ingredientes
1 paquete de gelatina de cereza
1/2 taza de agua de jamaica
1 taza de vino tinto
1/2 taza de jugo de limón
2 tazas de fresa partidas
1/2 taza de azúcar
Prepracion
Poner en una cacerola 1 taza de agua y jamaica, hervir 3 minutos. Dejar reposar un poco y colar. medir a tener 1/2 taza y regresar a la cacerola con el azúcar. En esa agua caliente derretir la gelatina moviendo hasta que esté bien disuelta el azúcar y la gelatina.
Agregar el vino y jugo de limón y poner en un molde, agregar las fresas y meter al refrigerador a cuajar hasta el día siguiente
Desmoldar y decorar con fresas y hojas de menta. Disfruta!
Fuente:kiwilimon.com
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