Pasta Verduras elaboraremos,Pasta Verduras guisar,Pasta Verduras recetaremos



Ingredientes



    500 gramos de pasta de tu preferencia
    16 camarones
    1 calabaza picada en cuadritos
    1 zanahoria rallada
    queso parmesano en polvo
    perejil para adornar
    sal
    pimienta
    aceite de oliva
    2 limas cortadas a la mitad
    2 tazas de pesto (en salsa)

Preparación


 Cocer la pasta con agua y un chorrito de aceite de oliva por 15 minutos.
En un sartén caliente con aceite, poner los camarones hasta que se cosan. Sazonarlos con sal y pimienta.
Hervir las verduras, y cortar en cuadritos pequeños la calabaza, rallar la zanahoria.
Mezclar con la pasta la salsa de pesto, agregar las verduras y los camarones.
Espolvorear el queso parmesano en polvo.
Servir con unas hojitas de perejil y cada platillo con 4 camarones. Acompañar con 1/2 lima. Disfruta!.


Fuente: kiwilimon.com

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