Postre de manzana y queso
Ingredientes
Nutrioli® en aerosol sabor mantequilla.
500 g de pasta de hojaldre.
2 o 3 manzanas amarillas o verdes, sin el centro y cortadas en rodajas.
2 o 3 manzanas rojas sin el centro y cortadas en rodajas.
180 g de queso crema.
1 huevo.
1/4 de taza de fécula de maíz.
1/4 de taza de azúcar.
1/4 de taza de pasitas o de nueces picadas.
1/4 de taza de azúcar mascabado.
2 cucharaditas de canela en polvo.
Preparación
Extiende la pasta de hojaldre en una superficie plana y enharinada, hasta formar un rectángulo de 30 x 30 cm aproximadamente.
Rocía una charola para horno con Nutrioli® en aerosol y coloca encima la pasta de hojaldre. Reserva.
Mezcla el queso con el huevo, la fécula de maíz y el azúcar, hasta integrar bien.
Cubre la pasta de hojaldre, alternando la mezcla anterior y las rebanadas de manzana.
Revuelve el azúcar mascabado con las pasitas o nueces y la canela. Espolvorea las manzanas y rocía nuevamente.
Hornea a 175º C, de 35 a 40 min., o hasta que la pasta esté dorada y las manzanas cocidas.Disfrutar!.
Fuente: nutrioli.com
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