Tarta de plátano
Ingredientes
1 paquete de galletas Marías.
1/2 taza de nueces picadas.
3 cucharadas de azúcar.
1/2 taza de aceite Nutrioli®.
Para el relleno:
1 lata de media crema.
1 taza de crema, batida a punto de chantilly.
360 g de queso crema.
1/3 taza de azúcar.
1 sobre de grenetina.
4 plátanos.
1/2 taza de nueces.
Preparación
Muele las galletas y mézclalas con las nueces, el azúcar y el aceite Nutrioli®.
Extiende la mezcla en un molde refractario y hornea durante diez minutos.
Para el relleno:
Licúa la media crema previamente congelada durante una hora con la crema chantilly.
Incorpora el queso crema y la azúcar.
Diluye la grenetina en un cuarto de taza de agua y añádela a la mezcla.
Sobre la tartaleta acomoda los plátanos cortados en rodajas y las nueces.
Vierte encima la mezcla de queso y repite con una capa de plátano y nueces.
Refrigera hasta la hora de Disfrutar!.
Fuente: nutrioli.com
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