Crudites
Ingredientes
4 zanahorias
2 pepinos
1 jícama
2 ramas de apio
4 rábanos
Preparación
Pela las zanahorias y córtalas en bastones.
Parte por la mitad el pepino, retírale la cáscara y con una cuchara extrae las semillas. Corta en bastones.
Pela la jícama, corta en rebanadas y corta en bastones.
Retírale la cáscara al apio y corta en bastones.
Rebana en láminas delgadas el rábano.
Sirve en una bandeja y acompaña con el aderezo de tamarindo. Disfruta!
Fuente: kiwilimon.com
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