Nachos Camarón y Frijol
Ingredientes
150 gramos de totopo
100 mililitros de queso cheddar
1/2 jitomate rojo picado finamente
100 gramos de camarón pacotilla mediano
1/4 de cebolla morada picada finamente
2 chiles serranos rebanado finamente
100 gramos de frijol negro cocido entero
1 pizca de sal de mesa
1 pizca de pimienta molida
1 limón
10 hojas de cilantro fresco picado finamente
Preparacion
Licuar perfectamente el chile ancho (previamente hidratado) junto con el agua donde se hidrató. Reservar.
Retirar la bolsa del empaque, reservar el cintillo. Abrir la bolsa y colocar dentro las costillas, el chile ancho licuado y el sazonador Knorr® Mis Recetas Al Horno Salsa BBQ. Cerrar la bolsa con el cintillo y mezclar todo bien para sazonar uniformemente.
Colocar la bolsa en una charola para horno y hornear por 60 minutos a 160 °C.Disfruta!
Fuente: kiwilimon.com
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