Ingredientes


    100 gr. de chile de arbol seco
    100 gr. de chile piquin
    100 gr. de chile pulla
    100 gr. de chile morita
    100 gr. de chile cascabel
    50 gr. de cacahuate natural tostado en casa
    50 gr- de ajonjoli tostado en casa
    4 dientes de ajo tostado en casa
    sal al gusto
    aceite en cantidad necesaria para dorar todos los chiles


Preparacion

limpiamos todos y cada uno de los chiles quitando semillas y los vamos dorando en poco aceite
ponemos todos los ingredientes en el procesador y procesamos hasta formar una pasta y listo. este chile se lo puedes agregar a tu fruta, al pozole, al menudo etc.Disfruta!

Fuente: recipe.univision.com

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