Pollo Peper Puertoriqueno
Ingredientes
6 pechugas de pollo, desguezadas, limpias y cortadas en tiras.
2 pimientos verdes, cortados en tiras o juliana.
1 cebolla cortada en tiras o juliana.
Una taza de salsa china.
Sal a gusto.
Pimienta a gusto.
Ajo en polvo a gusto.
1/2 taza de agua.
1 cucharada de aceite de oliva.
Preparacion
Adobe las pechugas con sal, pimienta y el ajo agusto. Anada los pimientos y la cebolla picada en julianas. agregue la taza de salsa china. deje marinar, mientras calienta una sarten con la cucharada de sceite de oliva. Agregue todos los ingredientes y cocine por aproximadamente unos 15 minutos revolviendo de vez en cuando, hasta que todo este cocido.Disfruta!
Fuente: univision.com
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