Yogur casero con manzana y caramelo
Ingredientes
750 ml leche fresca pasteurizada
1 yogur natural
50 gr leche en polvo
50 gr azúcar
4 manzanas
caramelo liquido
Prepracion
Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en trocitos.
Poner los trocitos de manzana en un recipiente tapado y cocerlos en el microondas a máxima potencia por 10 min .
Con un tenedor, hacer un puré con las manzanas.
En una jarra grande añadir la leche, el yogur, la leche en polvo y la azúcar. Remover hasta que todo quede disuelto.
Añadir un chorro de caramelo líquido y la sexta parte de la compota de manzana en el fondo de los vasos de la yogurtera.
Rellenar los vasos con la leche, enchufar la yogurtera y dejar toda la noche.
Si no se cuenta con yogurtera, los yogures se deben hacer en el horno caliente a 50 grados, apagándolo y metiendo ahí los yogures durante toda la noche.
A la mañana siguiente se deben meter los yogures a la nevera por un par de horas.Disfruta!
Fuente: cuidadoinfantil.net
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