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Ingredientes

2 Litros de leche
200 Gramos de azúcar
100 Gramos de mantequilla
400 Gramos de cobertura de chocolate
50 Gramos de maicena

Prepracion

Ponemos al fuego la leche, azúcar y la mantequilla. Cuando rompa a hervir añadimos el chocolate.
Diluimos la maicena en leche fría y se agrega fuera del fuego.
Se pone al fuego para que coja consistencia. Se mantiene caliente al baño María.

Fuente:taringa.net

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