Pan de leche
Ingredientes
4 huevos,3 tazas de leche,1 taza de azucar,2cucharadas soperas de vainilla liquida
1 lata pequeña duraznos en almibar,10 piezas de pan italiano tipo hot dog o 5 teleras
Preparación
Batir primero los huevos asegurandose de no dejar pedazos de cascaras de huevo , despues agregar la leche,azucar,vainilla y el jugo de almibar de los duraznos,se baten asta que todos los ingredientes esten perfectamente mezclados, despues cortar el pan en pedazos no importa la bariacion del tamaño de los pedazos, agregar el pan con los de mas ingredientes y se machaca un poco asta que quede uniforme, despues invertir en un traste para hornear de 12 x 12 pulgadas o uno que tenga a la mano que se pueda meter al horno y en el que pueda poner los ingredientes, calentar el horno a 375° se pone a cocinar los ingredientes en el horno y se deja hornear entre 15 a 25 minutos , como saber que ya esta cocinado tiene que estar compacto e uniforme ,ya que sale el pan del horno decorar con los duraznos o fruta a su eleccion si le quiere dar mas sabor dulce le pueden poner cajeta o leche condensada ya que este servido.
Fuente: recipe.univision.com
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