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Ingredientes

    1 2/3 tazas de hojuelas de avena
    3/4 de taza de azúcar
    1/3 de taza de harina de avena (puedes lograrla moliendo avena finamente)
    1 pizca de sal
    1/4 de cucharadita de canela molida
    2 tazas de frutas secas y nueces picadas
    1/3 de taza de mantequilla de cacahuate
    6 cucharadas de mantequilla fundida
    1/4 de taza de miel de maple

Preparación

1. Calienta el horno a 180oC.

2. Integra todos los ingredientes secos.

3. Combina todos los ingredientes líquidos.

4. Incorpora muy bien ambas combinaciones y presiona el resultado en un molde para horno cubierto con papel encerado o siliconado.

5. Hornéalo durante 30 minutos o hasta que se empiece a dorar.

6. Cuanto aún esté caliente, córtala con cuidado para lograr barras del tamaño de tu preferencia.

Fuente: Cocina Facil

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