p> Ingredientes


    3 tazas de leche
    450 gramos de chocolate blanco
    1/2 taza de leche condensada
    2 1/2 sobres de grenetina (aprox 40 grs)
    1 lata de media crema
    50 gramos de chocolate amargo derretetido
    fresas las necesarias para decorar
    azúcarglass para decorar
    1/2 taza de agua para hidratar la grenetina



Preparacion



Calentar la leche y cuando hierva agregar el chocolate a fuego bajo. Mover hasta que se disuelva Añadir la leche condensada.
Hidratar la grenetina en la media taza de agua y derretirla en el microondas hasta que vuelva a quedar liquida.
Añadir a la leche con el chocolate y mover rapidamente con un batidor de globo.
Agregar la media crema sin dejar de mover.
Engrasar el molde de rosca un poco con aceite o con aceite en aerosol o si se van a utilizar moldes indivualestambien engrasar.
Vaciar la mezcla en los moldes o en el molde. Refrigerar hasta que cuaje aproximadamente 6-8 horas.
Lavar y desifectar las fresas. Disfruta!.


Fuente: kiwilimon.com

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