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Ingredientes

_ 1 Huevo
- 1 Taza de Aceite de Oliva
- Unas gotas de vinagre o limon
- Sal

Prepracion

- En primer lugar, pon el huevo, el aceite de oliva, el vinagre y la sal en un bol alto.
- Introduce la batidora hasta el fondo del bol, y ponla en funcionamiento sin mover hacia ningun lado.
- Una vez que se empieza a cuajar los condimentos, puedes ir levantando poco a poco la batidora y moviendola de arriba a abajo hasta conseguir el espesor deseado. Disfruta!

Fuente: recetasfacil.com

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