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Ingredientes

4 huevos,3 tazas de leche,1 taza de azucar,2cucharadas soperas de vainilla liquida ,1 lata pequeña duraznos en almibar,10 piezas de pan italiano tipo hot dog o 5 teleras .


Preparacion

en un traste hondo se baten primero los huevos asegurandose de no dejar pedazos de cascaras de huevo , despues se agrega la leche,azucar,vainilla y el jugo de almibar de los duraznos,se baten asta que todos los ingredientes esten perfectamente mezclados, despues se corta el pan en pedazos no importa la bariacion del tamaño de los pedazos ,se agrega el pan con los de mas ingredientes y se machaca un poco asta que quede uniforme ,despues se invierte en un traste para hornear de 12 x 12 pulgadas o uno que tenga ala mano que se pueda meter al horno y en el que pueda poner los ingredientes, se calienta el horno a 375° se pone a cocinar los ingredientes en el horno y se deja hornear entre 15 a 25 minutos , como saber que ya esta cocinado tiene que estar compacto e uniforme ,ya que saco el pan del horno se le decora con los duraznos o fruta a su eleccion si le quiere dar mas sabor dulce le pueden poner cajeta o leche condensada ya que este servido.Disfruta.

Fuente: recipe.univision.com

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