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Ingredientes

    1 piña entera
    1/2 sandía sin huesos
    1/2 melón sin semillas
    2 tazas de fresa desinfectadas y lavadas
    1 taza de mora azul
    1 taza de jugo de naranja
    4 cucharadas de azúcar
    yoghurt natural para decorar
    paraguas cocteleros para decorar


Preparación


Corte la piña a la mitad y con una cuchara filoso o un cuchillo retire el interior de la piña para obtener dos cascarones en donde pondrá la ensalada de frutas.
En un bowl grande agregue toda la fruta ya sea en cuadritos o en bolitas (utilize una cuchara para hacer bolitas de melon o sandia).
Agregue las fresas cortadas en cuartos y las moras azules.
Mezcle en un recipiente pequeño el jugo de naranja con el azúcar y vierta sobre la ensalada de frutas, mezcle bien.
Ahora vierta la ensalada en la piña y decore con el paraguas coctelero y un poco de yogurt natural.
Disfruta!


Fuente: kiwilimon.com

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