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Ingredientes

1 cucharadita de pimienta molida
1 1/2 cucharaditas de sal
1 1/2 cucharaditas de consomé en polvo
2 huevos batidos ligeramente
1 taza de crema
1/2 kilo de espinaca limpias y cocidas
2 paquetes de pasta de coditos N° 2 La moderna, cocidos menos que al dente y escurridos
1/4 de barrita de mantequilla 25 g
pan molido el necesario
1/2 kilo de requesón
1 cucharada de nuez moscada en polvo

Preparacion

Mezcle requesón,nuez moscada,pimienta, sal,consomé,huevos y crema.Perfectamente hasta integrar bien los ingredientes.
Incorpore las espinacas, escurridas previamente, picadas finamente y la pasta mezclando todo cuidadosamente.
Vacie en un molde de rosca engrasado previamente con la mantequilla y cubierto con el pan molido.
Hornee a 200 grados centigrados durante 25 minutos, en horno de estufa. (Debe quedar ligeramente humedo)  

Fuente:.kiwilimon.com

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