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Ingredientes

2 piezas carne para hamburguesa AMERICAN BEEF® Steak Burger 90g
2 1/2 cucharadas aceite de oliva
3 tazas papa cambray mixtas, blanqueadas y en mitades
1 pieza chile chipotle seco, limpio y picado
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra molida
1/4 taza perejil lavado, desinfectado y finamente picado

Preparacion

Calienta un sartén y asa las carnes para hamburguesa AMERICAN BEEF® Steak Burger 90g, por 3 minutos de cada lado. Córtalas en cuadros medianos y reserva. Calienta el aceite de oliva en el mismo sartén y saltea las papas por un par de minutos para que tomen un ligero tono dorado. Espolvoréalas con chipotle, sal, pimienta y perejil. Cocina por 1 minuto más, e incorpora los cuadros de carne. Mezcla bien y sirve de inmediato.

Fuente: cheforopeza.com

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