ensalada marroqui elaborar,ensalada marroqui preparar,ensalada marroqui receta


Ingredientes

4 cucharadas aceite de oliva
1 pieza limón sin semilla (el jugo)
2 cucharaditas vinagre de vino tinto
1/4 cucharadita canela molida
1/2 cucharadita semillas de cilantro molidas
1/2 cucharadita comino tostado y molido
1/2 cucharadita páprika
1 cucharada miel de abeja
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra molida
1 cucharada aceite de oliva
1/4 taza hojas de menta lavadas, desinfectadas y picadas
1 pizca sal
1 pizca pimienta negra molida
2 piezas calabacita en medias lunas gruesas
1 pieza berenjena chica, en medias lunas gruesas
2 piezas carne para hamburguesa AMERICAN BEEF® Rica Burger
2 tazas quinoa cocida
1/4 taza almendra tostada y ligeramente picada
3 cucharadas hojas de cilantro lavadas y desinfectada


Preparacion

Combina aceite, menta, sal y pimienta. Barniza los vegetales y las carnes para hamburguesa AMERICAN BEEF® Rica Burger con la mezcla anterior y cocina en tu parrilla caliente; permite que las líneas se marquen por ambos lados, los vegetales suavicen ligeramente y las carnes estén bien cocinadas. Una vez lista, corta la carne en cuadros medianos. Coloca la quinoa en un tazón, agrega los vegetales, la carne, las almendras, el cilantro y la vinagreta. Revuelve perfectamente para incorporar sabores, refrigera por 10 minutos y disfruta.

Fuente: ABSOLUT.com

Tag:   ensalada marroqui elaborar,ensalada marroqui preparar,ensalada marroqui receta